Blomkål
Kilde: frukt.no
Blomkål er opprinelig fra middelhavs landene og ser ut som mange blomsterbuketter som har vokst sammen.
blomkålen har en mild smak og en sprø konsistens og egner seg godt til å spises rå, kokt, gratinert eller frityrstekt. mye brukt til grateng, stuing og supper.
Blomkål skal lagres kaldt og lufttett.
100g blomkål inneholder:
92g Vann
97 Kj
23 Kcal
1,9g Protein
2,3g Karbohydrat
0,2g Fett
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar