Eple

Eple

Kilder: frukt.no

Det er blitt funnet ut at det var epler allerede i steinalderen, men eplen kommer opprinnelig fra Asia.



Eplet kan brukes i fruktsalater, vanlige salater, pynt på brødskiven, eller spise den rå.



Næringsinnhold pr.100g:

vann : 89 g

Kj : 199

Kcal : 47

Protein : 0,3 g

Karbohydrater : 10 g

Fett : 0,1 g

Vitaminer osv : Mye C vitaminer under skallet, A og B vitaminer også.



Man burde oppbevare frukten inne i ett kjøleskap, men når de skal spises ta de ut og la de komme i romtemperatur, da kommer aromaen best frem.

Eplet skal være fast i konsistensen og ikke ha noen skader.